從衣、食、住、行到柴、米、油、鹽、醬油、醋、茶,都是我們生活中不可缺少的元素,只是“米”這個字很特別。一些企業(yè)甚至為了自己的利益在大米上作假?!岸久住睍粫俅纬霈F(xiàn)在江湖?今天,小編就來聊聊隱藏在大米中的奧秘。在購買大米時,那些具有這些特征的人應(yīng)該小心!
近年來鎘大米事件不斷出現(xiàn),其背后不僅是食品安全問題,更反映出一些地區(qū)環(huán)境污染的狀況。
農(nóng)民過度使用化肥,導(dǎo)致土壤鎘含量過高,導(dǎo)致水稻吸收。重金屬污染嚴(yán)重的土地將繼續(xù)種植水稻,然后鎘超標(biāo)的水稻將進(jìn)入市場進(jìn)行交易。為了找出水稻鎘超標(biāo)的原因,還需要對當(dāng)?shù)氐拇髿狻⑺屯寥肋M(jìn)行檢測。
食品安全是中國老百姓普遍關(guān)心的問題,如何識別“毒”大米?我們需要糧食大米鎘重金屬快速檢測儀。
1.儀器能同時檢測糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛等指標(biāo)。
2.具有免疫層析膠體金檢測快速檢測分析方法,可擴展檢測真菌毒素、農(nóng)藥殘留,系統(tǒng)采用手提或拉桿設(shè)計,滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求。
3.內(nèi)置操作系統(tǒng),一體式電腦控制,無需外接電腦,能耗≦15W,檢測數(shù)據(jù)和位置信息可發(fā)送至網(wǎng)絡(luò)或數(shù)據(jù)平臺,能夠與各類監(jiān)測信息系統(tǒng)實現(xiàn)無縫對接。配合信息管理平臺進(jìn)行區(qū)域安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,方便食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
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