信息摘要:
使用獸藥殘留檢測(cè)儀的目的就是為了能夠及時(shí)檢測(cè)出獸藥殘留超標(biāo)的食品,避免這些產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌,保障消費(fèi)者的食品安全。
一日三餐中,**是受到老百姓喜愛的菜肴之一,**安全自然也和每個(gè)老百姓息息相關(guān)。前兩年**上漲的價(jià)格也沒能阻止老百姓消費(fèi)**的熱情,在**安全方面,老百姓普遍擔(dān)心的問題之一,**的獸藥殘留超標(biāo)問題。
獸藥殘留是指對(duì)動(dòng)物注射藥物之后的殘留,被人體攝入后可能會(huì)威脅身體健康,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形、青少年性早熟、中老年心血管疾病、癌癥等問題以及某些食物中毒有關(guān)。使用獸藥殘留檢測(cè)儀的目的就是為了能夠及時(shí)檢測(cè)出獸藥殘留超標(biāo)的食品,避免這些產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌,保障消費(fèi)者的食品安全。
為了讓消費(fèi)者食用健康的肉類食品,除了要使用獸藥殘留檢測(cè)儀之外,市場(chǎng)管理部門還應(yīng)該引導(dǎo)管理者規(guī)范獸藥的使用,打擊非法使用獸藥的行為,進(jìn)而加強(qiáng)食品安全體系的完善。
而想要解決獸殘對(duì)人們的危害,還要從獸藥殘留源頭的控制角度來(lái)說(shuō),應(yīng)該研發(fā)并推廣無(wú)毒獸藥的使用,無(wú)毒化獸藥并非是純無(wú)毒,而是相對(duì)傳統(tǒng)的少毒獸藥,對(duì)人體幾乎沒有傷害。但是由于新型獸藥的價(jià)格比較昂貴,在農(nóng)村地區(qū)的推廣難度比較大,獸藥殘留檢測(cè)儀的使用,很大程度上遏制住了傳統(tǒng)獸藥使用量的增長(zhǎng)勢(shì)頭,防控動(dòng)物疫病。