清明假期,一則#火鍋店老板反復用老油被判賠1376萬#的消息上了熱搜,實現(xiàn)食品安全問題“零容忍”,需要法律更多地揮拳,且拳頭得硬,得打出響聲。就如同這次“大快人心”的判罰——因反復回收利用廢棄火鍋油脂銷售長達19個月,生產銷售有毒、有害食品銷售額達137.6萬。
我們應該對蔬菜的檢測更加警惕,因為我們在日常生活中應該對罪犯的檢測更加警惕。你對食品安全檢測儀器了解多少?根據(jù)測試對象的不同,使用的儀器也不同。
1、食品安全檢測儀。這是一類綜合性檢測儀器,數(shù)據(jù)可局域網和互聯(lián)網數(shù)據(jù)上傳,檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預估、預警
2、病害肉檢測儀。這種就很好理解了,數(shù)千年來以**為主的飲食習慣很難改變,在很長時間內,**仍舊是中國人餐桌上*重要的肉類,所以病害肉一旦流入市場,引起的危害是非常大的,因此檢測成了必不可少的一道程序。
3、吊白塊檢測儀。吊白塊含量快速檢測儀能夠快速檢測食品、腐竹、粉絲、面粉、竹筍、水發(fā)食品、水產品、禽類、豆制品、干果等中非法添加吊白塊的含量。
吊白塊對于人體有害,因此這一類的檢測儀器專業(yè)指向性很強,就是針對吊白塊檢測的。
4、肉類水分檢測儀。判定是否為注水肉,設計精巧,單手便可操作,十分方便。
5、農藥殘留檢測儀。用于蔬果、茶葉、糧食、農副產品中的農藥殘留,用于生產基地和批發(fā)銷售市場的現(xiàn)場檢測,還可以用于餐館、學校、食堂等的加工前安全速測等。
食品安全不僅要從法律上講,還要從檢測儀器上講。這些儀器沒有進入普通人的家中,說明我們的食品添加劑控制在正常范圍內,不需要在家中進行檢測。它已經從源頭上被遏制了。我認為在我們的生活中,我們不應該購買以上五種檢測儀。只存在于檢測部門就足夠了。他們銷售額的下降是我們社會進步的表現(xiàn)。
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